杭州的便利店江湖,誰是“攪局者”?

核心提示:文一西路767號,綠城西溪國際的入口處,“綠橙”便利店剛開業兩三個月。比快客更早的還有可的,它隸屬於上海光明乳業股份有限公司,1999年進入杭州以來,也是杭州街頭巷尾最常見的便利店品牌之一。






文一西路767號,綠城西溪國際的入口處,“綠橙”便利店剛開業兩三個月。中午時分,寫字樓裡上班的人都在排著隊買盒飯、便當、關東煮等熟食,店員說:“我們這裡,來自黃龍飯店的便當是最暢銷的,一天幾十盒很輕松就賣完瞭。”

而在錢江時代廣場地下商業街,出地鐵口不遠處的“7-Eleven”便利店,進出的人絡繹不絕。這傢便利店今年6月5日一開業就刷爆瞭朋友圈,尤其是進口零食和熟食便當,格外受年輕消費者歡迎。

近一年來,阿裡巴巴和京東在社區便利店發力,社區便利店也成瞭一個新的風口,吸引眾多資本進入,外資、國台中月子中心收費資、民資紛紛入局,在杭州便利店的江湖裡,誰是“攪局者”?

外資台中月子中心

“巨頭”在杭跑馬圈地,

全傢、羅森、7-Eleven齊聚杭州

錢江時代廣場的7-Eleven便利店,是7-Eleven進入杭州的第一傢便利店。目前,該品牌在杭州已擴張至9傢。

2012年12月4日,羅森便利店1號店和2號店同時在武林路開業迎客,兩傢門店相隔不足100米。當時就有網友表示:“羅森、全傢都來瞭,現在就坐等7-Eleven便利店瞭。”

相對於羅森和全傢,7-Eleven的商品略高端,進口零食、熟食便當,甚至還有化妝品和洋酒。目前,7-Eleven在中國有近2500傢門店。7-Eleven入駐杭州,也就意味著便利店“三大巨頭”齊聚杭州瞭。

2004年,全傢和羅森幾乎同時進入中國台中月子中心價錢市場。2012年,二者也幾乎是同步進入杭州。2012年1月,杭州第一傢全傢FamilyMart在杭州醋坊巷口開業,頗受年輕消費者的青睞。

當時,全傢落子杭州時,一口氣簽下瞭四傢店鋪,分別在中山北路、醋坊巷、建國北路和汽車北站,一下子吹皺瞭杭州便利店江湖的一池春水。經過幾年發展,目前杭州的店面已有173傢。

“自從2004年在上海開設第一傢門店以來,全傢在北京、上海、廣州、深圳、蘇州、杭州、成都等地已開出超過2100傢門店,並維持著每年200-300傢的開店速度。”中國全傢新聞發言人王意文說。

和全傢同時進入杭州,羅森的擴張速度也不甘示弱,大眾點評數據顯示,目前羅森在杭門店已擴張至123傢。

國資

“拓荒者”低調擴張

快客、可的、Vango佈局杭州版圖

在杭州乃至全國便利店江湖,都繞不開快客、可的等幾個品牌,它們都帶著國資的基因。

快客可謂是杭州便利店最早的“拓荒者”,自2001年底進入杭州以來,也得到瞭快速擴張,門店一度接近200傢。

快客誕生於1997年,由聯華超市股份有限公司全額投資管理,其定位非常精準,突出一個“快”字,顧客在買完東西之後,貨架上馬上就會鋪滿貨物,是當時杭州上班族的首選便利店。

比快客更早的還有可的,它隸屬於上海光明乳業股份有限公司,1999年進入杭州以來,也是杭州街頭巷尾最常見的便利店品牌之一。

梳理杭州便利店的成長史不難看出,2012-2015年是杭州便利店的調整期,也是“大牌”湧入最多的時候。

在此期間,不少國有資本也瞄準瞭這個“小而美”的業態。比如,華潤萬傢的Vango便利店,就是此時進入杭州的。

Vango在香港及深圳地區紮根多年,華潤萬傢在2012年才計劃落地杭州。2013年,杭州第一傢華潤萬傢Vango便利店在鳳起路錦麟賓館開業。

此後,隨著地鐵1號線的開通,為瞭搶占地鐵黃金地段,26傢Vango地鐵便利店相繼亮相杭城。“目前,Vango杭州地面店已達34傢,明年預計再增15傢門店。”華潤萬傢相關部門負責人說。

民資

本土品牌強勢“迎敵”

十足、綠城台中產後月子、祐驛站在崛起

外資品牌湧入,國資品牌低調擴張,民營資本也不甘示弱。在杭州,十足便利店和祐驛站可謂遍地開花。

“十足便利店雖說總部在溫州,但在杭州門店已多達250傢。”浙江十足商貿有限公司董事長歐再福說,“去年,我們還收購瞭本土的祐驛站,進一步擴大瞭杭州的市場份額。”

“隨著消費者的消費習慣跟北上廣深越來越趨同,杭州的便利店到瞭成熟期。”歐再福表示,整體來看,杭州的便利店數量依然很少,密度在全國排名10名之後,未來還有很大空間。

除十足和祐驛站之外,杭州本土便利店還崛起瞭一匹“黑馬”,那就是“綠橙”。今年10月,綠城物業服務集團有限公司宣佈與XIANLIFE LIMITED、上海易果電子商務有限公司成立合資公司,擬全資收購北京“好鄰居”。這意味著綠城服務將進入社區新零售領域。

“綠城依托自己的社區資源,主要為業主提供更多的服務。比如,疊加一些收寄快遞、洗燙衣物、下午茶等服務。”綠城服務集團商管會副主任董沛文說,“目前,‘綠橙’便利店已開出6傢,到年底要達到30傢,明年將面向全國擴張,門店總量計劃達到200傢以上。”

面對便利店白熱化的競爭,董沛文表示,“綠橙”依托綠城集團強大的社區資源,帶著服務基因來做這件事情,和全傢、十足、羅森等大牌的純商業行為,還是有很多不一樣的地方,“個性化的服務,或許是我們的競爭力。”

記者手記

誰是便利店的

“攪局者”?

寫這組報道,做瞭大量采訪,甚至還“啟用”瞭多年沒聯系的祐康老友。該老友的一句話很有意思:“阿裡巴巴的新零售,讓便利店業務有瞭好轉。”

新零售,無疑是當下最熱門的詞匯。社區店很多,一般來說,在成熟社區,夫妻老婆店基本能滿足社區需求,連鎖便利店如何參與競爭?

“一瓶可樂,一般社區小超市賣3塊錢,但我寧願去全傢買3.8元/瓶的可樂,那裡可以坐一坐、聊聊天。”這是一個朋友給出的答案,也代表瞭多數年輕消費者的選擇。

全傢、羅森等外資紛紛湧入,華潤、聯華等國資不斷入局,綠橙、十足等民資強勢殺進,還有各種社區“夫妻老婆店”的存在,杭州便利店的競爭可謂進入白熱化,誰是“攪局者”?

中國連鎖經營協會發佈的《2017中國便利店發展報告》顯示,中國連鎖品牌化便利店門店數目前已接近10萬傢,2016年便利店行業增速達13%,市場規模超過1300億元。

在便利店的江湖,每一個人都是攪局者,每一股資本力量都是攪局者,這是市場的力量。

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