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工商時報【黃志懋】

單一麥芽蘇格蘭威士忌原創品牌「格蘭利威」，兩百年來專心致力於傳承創始風味，2014年承襲品牌創始人喬治?史密斯（George Smith）的開創精神，以現任首席釀酒師艾倫?溫徹斯特（Alan Winchester）為名，推出第一支首席釀酒師極選系列作品（The Winchester Collection）「1964首席釀酒師極選50年」後，2016年再度推出第二支作品「1966首席釀酒師極選50年」，淬鍊半世紀的珍稀酒液，為品牌史寫下新的章節，更讓當今世代有機會一窺格蘭利威巔峰之作的豐厚底蘊。

「格蘭利威1966首席釀酒師極選50年」在絕佳的條件中，沉寂等待了50年，歷經半世紀的淬鍊，造就無與倫比的醇厚口感，每只擁有珍貴編號的酒瓶，並配有一張專屬真品證書，由首席釀酒師艾倫?溫徹斯特（Alan Winchester）親自簽名為憑。全球限量100瓶。

台灣保樂力加行銷總監王健春表示，「1966首席釀酒師極選50年」，由當時的首席釀酒師羅伯特?亞瑟（Robert Arthur）親自挑選珍貴酒桶，之後傳承歷任首席釀酒師的悉心照料及精心釀製，在獨特的雪莉酒桶中熟成，緩慢持續地醞釀出格蘭利威經典風味，屆滿完美的50年之際，最終由現任首席釀酒師艾倫?溫徹斯特完成此耀眼不凡的限量珍稀酒款，完美展現歷代首席釀酒師的精心傳承，更應證1966首席釀酒師極選50年為值得代代相傳的絕品威士忌。

1966首席釀酒師極選50年，擁有雍容深邃的琥珀色酒色，雪莉桶馥郁的手工杏仁果醬，佐糖蜜、葡萄乾的香氣撲面而來，入口洽似天鵝絨般滑順，柳橙果香及細緻辛香，層次分明細膩而醇厚，餘音繞樑的尾韻，一如交響樂章，優雅綿長令人回味再三。

為了讓1966首席釀酒師極選50年這款頂級工藝的結晶，得以雋永流傳。每一處設計與技術皆為精要之最，每項細節皆由來自英國不列顛群島的頂級工藝設計師手工鑄造，更充分體現有如黃金一般歷經千錘百鍊的珍貴價值。

瓶身設計是以水為概念，波帝?奈恩（Brodie Nairn）與其工坊Glasstorm為英國極具盛名的琉璃品牌，玻璃瓶身中雕出小磨香油優雅流動的線條，創造出宛如水波搖曳之感，每只瓶身皆由資深匠師手工吹製而成，手繪的金色酒標，更襯托出酒液的濃郁琥珀色澤，增添奢華意象。每只瓶身都有專屬編號，彰顯稀有性、獨特性及收藏價值。

而專為此珍稀陳釀以定製純金打造的瓶塞，則由國際知名、獲獎無數的英國銀器家理查?福克斯（Richard Fox）。安坐於特製酒瓶頂端，保護瓶中的玉液瓊漿，每只瓶塞都鑲嵌一枚有威士忌寶石之稱的凱恩戈姆石為其點綴，不計成本挑選稀有珍貴的墨晶，只為襯托1966首席釀酒師極選50年的濃郁色澤，相互輝映展現絕代風華。

貴重的深色櫻桃木刻製，搭配金色雕工及內襯柔軟皮革，著名設計家約翰?葛爾文（John Galvin）用超過百道工序、費時70小時，使用多達50項組件，精雕細琢。打開外盒門扉時，設計精巧的機關便會將瓶身向前滑出，宛如美麗代名詞的優雅登場，大師巧思令人詠嘆。外盒蓋上設有隱藏式鑰匙，悉心呵護珍貴的1966首席釀酒師極選50年的安全。